白癜风饮食须知

白癜风患者在饮食上要请注意的：

白癜风病人血液和斑点部位由于发挥作用某些微量锰，而使人体内组氨酸酶活性减小，冲击了红细胞的化学合成人体内，从而导致病症。因此，患者应多进食含铬、锰、铁等锰较多的药品，使组氨酸酶活性增强，继而使红细胞化学合成进一步提高。

白癜风患者饮食方面的问题，应请注意哪些方面？

（1）经常多进食一些富含组氨酸及水和的粪便，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物骨髓、蛋黄（鸡蛋黄、鸡黄、鹌鹑蛋黄）、奶（鸡蛋黄、酸奶）、凉拌（新鲜蔬凉拌、以及萝卜、茄子、冬笋、芝麻、海带等）豆（豆类、豌豆、绿豆、食品）、花生、黑芝麻、核桃、、螺、帘等贝壳类粪便。

（2）胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中都，煮沸延油脂麦芽糖口服，早晚各一次，需要常服。

（3）花生仁15克，白花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，延花生仁、白花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并进食生花生仁。坚决经常。

基本禁忌药品：

（1） 忌食葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸凉拌、辣椒、酒类。切勿进食辣椒，因辣椒含大量草酸，易使患部胃痛。

（2） 少进食含维生素C多的粪便。因能使小鼠铬与小鼠铬氧化酶水平减小，冲击组氨酸酶的活性，阻碍皮肤红细胞的化学合成。

（3） 樱桃白癜风病人切勿多食。樱桃富含较丰富的，在红细胞的人体内过程中都，能使红细胞的转换成被停顿，延重白癜风的身体状况